Ingredientes para 1 persona:

Frío.

Abrir por la mitad una barra de pan ,
eliminar un poco de miga y rellenar
una de las mitades con hojas de lechuga,
atún y salsa tártara o mayonesa con alcaparras
y perejil picados .
Cerrar la barra con la otra mitad
y cortarla en trozos para formar bocadillos.