PROPIEDADES

El arroz blanco contiene: 

• Un 87 % de Carbohidratos

• Es rico en vitaminas del grupo B:

  • Ácido fólico

  • Piridoxina

• Tiene mucho hierro y potasio

• Posee un 1% de grasa

• Tiene poco sodio

• Es diurético

• Baja la tensión sanguínea

• No aporta colesterol

• Es digestivo

• Es antiinflamatorio

• Es un tónico natural

• Frena la sudoración

El arroz integral contiene además:

• La vitamina B  tiamina

• La tiamina está presente en el salvado

• También es más rico en grasa

USOS

• Si padece digestiones lentas ( dispepsia ):

  • Coma arroz diariamente

  • Es excelente para el ardor de estomago

  • Muy eficaz en las molestias gástricas del embarazo

• El salvado se utiliza para tratar la hipercalcemia

• Las cataplasmas hechas con su harina alivian:

  • Las inflamaciones cutáneas

  • El acné

  • Lesiones cutáneas del sarampión

  • Las quemaduras

  • Las hemorroides

• Si lo come habitualmente previene:

  • El hinchazón premenstrual

  • Los edemas de miembros inferiores

• El grano se utiliza en las dolencias urinarias

• El agua de arroz mejora los trastornos gástricos

• La harina de arroz es tolerada por los enfermos celíacos

• Sustituye al trigo para quienes no toleran el gluten

• Los granos germinados ayudan en:

  • El hinchazón abdominal

  • La falta de apetito

  • La indigestión